售完不補,網友推薦,買到賺到
鍋子細分有好幾種，但是朋友這次特別推薦說這鍋還蠻好用的，看過後真的特別欣賞阿！所以立馬就下手了！
每次面對新的廚具時，我總是非常小心，搞到最後廚具都成美術品放在廚房，而演變成完全不用而收場，慘@@...
如今!竟然還半路殺出這個【Master】Mini鍍銅不鏽鋼醬料鍋(10cm)鍋，真的是無奈到極點呀！再這樣子可能真得去外面租個庫房了ＸＤＤ
我們先來稍微說一下【Master】Mini鍍銅不鏽鋼醬料鍋(10cm)鍋的簡易介紹吧@@～～
個人使用感覺是【Master】Mini鍍銅不鏽鋼醬料鍋(10cm)鍋的熱均溫能力很好，應該和鋼板厚度有關係，因為拿起來手感重重的，
且【Master】Mini鍍銅不鏽鋼醬料鍋(10cm)鍋子本身很好清潔，即使有煮汁滴到鍋外，輕輕一擦即可清理乾淨。
所以這部份我就很佩服【Master】Mini鍍銅不鏽鋼醬料鍋(10cm)製作的功夫和細心了。
我鍋具通常都是打算要用很多年的，所以對我來說選擇好的鍋具很~重~要~
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一起往下看看 【Master】Mini鍍銅不鏽鋼醬料鍋(10cm) 鍋，的規格簡介吧。 
商品網址:
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號：4551201
- 英國專業餐廚烘焙
- 4吋一人小湯鍋
- 瓦斯爐小火烹調
商品訊息描述:
【Master】Mini鍍銅不鏽鋼醬料鍋(10cm)
1850 年創立的英國家族企業 Kitchen Craft，在創始人努力下，成功拓展旗下的系列品牌。專為料理高手與烘焙行家打造的品牌 Master Class，推出多元進階版餐廚用品，讓使用率高的消費者也能得心應手，為家居與餐廚提供更多美好的選擇。
本商品一件入(4 吋鍋具)。三層鍍銅包覆不鏽鋼材質的迷你鍋具，受熱易傳導，不僅好看更有實用的功能。材質導熱快(可搭配隔熱手套或鍋把套)，非常適合直火(小火)熬煮醬汁、貨是一人份的暖呼呼味增湯，小鍋更容易節省時間煮沸，用法多元。此外也可當作一般的盤器醬碟使用，上桌擺盤美觀又創意；可吊掛收納省空間，為廚房壁面妝點特色。
注意事項：
1. 適用瓦斯爐、電爐、電陶爐，直火烹調時火焰請勿超過鍋底(建議小火烹調)。
2. 請待熱鍋冷卻後再清洗；適用手洗清潔。
3. 鍋身請勿使用尖銳鏟匙，請搭配不沾鍋鏟或木竹材質使用。
不銹鋼平底鍋與炒鍋之新鍋養鍋篇
1.新鍋買來可在鍋內倒入少許白醋，煮沸後關火用醋把鍋內完整刷洗一遍，這個過程可以去除看不見的雜質，讓鍋內不銹鋼表面的微細小孔更細緻。
2.用乾淨清水將鍋內白醋與各種微小雜質沖洗乾淨。
3.開大火，加溫鍋子直到鍋內水分完全蒸發掉後並切換成中火。
4.用手指沾少許的水灑入鍋中，如果水滴似水銀般凝結滾動跳動，則溫度剛好，如果水珠散開散平，跳躍表示溫度還不夠，必須再加熱。
5.鍋內到合適溫度後，轉中火或小火倒入植物油並晃動旋轉鍋具，讓鍋內每個部位均勻沾到油後三分後關火。 此時讓鍋內微細小孔吸入油後就算養鍋程序完成。
6.如果要煮菜，就繼續，如果沒有要煮就等鍋子冷卻後照正常程序，用洗碗精等潔劑清洗鍋具後用乾淨的布擦淨。
7.此後使用，在煎蛋時發現完全不會沾黏，搖動鍋具荷包蛋就像在鍋內溜冰滑動。
商品訊息簡述:
| 品牌名稱 | |
|---|---|
| 手柄類型 |
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| 湯鍋尺寸 |
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| 湯鍋材質 |
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品牌：英國 Master Class
材質：304 不鏽鋼、銅、鋅合金
尺寸：含柄長 20.5 x 寬 10 x 高 13 cm、鍋口內徑 10 x 深 6 cm
重量：320 g
產地：中國
備註：進口商品無維修服務；商品尺寸可能因人工測量而略有誤差
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
【Master】Mini鍍銅不鏽鋼醬料鍋(10cm)在台灣小有名氣，【Master】Mini鍍銅不鏽鋼醬料鍋(10cm)看起來質感非常好，且【Master】Mini鍍銅不鏽鋼醬料鍋(10cm)的鍋蓋的密封度已經比其他品牌優異許多，
這種【Master】Mini鍍銅不鏽鋼醬料鍋(10cm)特色鍋是導熱比較均勻，關火後溫度仍可維持一段時間，鍋子厚度越厚，代表的是越重，導熱越慢，但好處是耐燒不容易燒焦黑，導熱會比較均勻薄的當然就是相反，但導熱慢差不了多少。
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